澤乃井 生酛純米大吟醸 武陽

澤乃井 生酛純米大吟醸 武陽

澤乃井 生酛純米大吟醸 武陽

通常価格 ¥12,100
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小澤酒造株式会社では創業320年を迎え、伝統と革新、そして水の可能性を最大限に引き出した日本酒『澤乃井 生酛純米大吟醸 武陽』を発売いたしました。

酒造好適米山田錦(兵庫県特A地区産)を精米歩合35%まで磨き、創業以来伝承してきた伝統的な製法である生酛造りで醸しました。

酒質…生酛純米大吟醸
原料米…特A山田錦(兵庫県産)
精米歩合…35%
アルコール分…15度

味わい…なめらかな口当たりで、生酛造りならではの奥深い旨味と繊細な酸がバランス良く溶け込んでいます。洋梨やメロンを思わせる華やかでエレガントな香りと共に、長い余韻をお楽しみいただけます。

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